Este martes 30 de octubre, ADICAE organiza en Pamplona una sesión formativa sobre circuitos cortos de comercialización y producción ecológica. ADICAE cree que un consumo de proximidad y de temporada puede dotar de herramientas a los consumidores que les permitan realizar una compra más eficiente económica y ambientalmente.
Día a día vemos cómo el sistema alimentario actual imperante, basado en un modelo agroindustrial, no responde a las necesidades económicas, sociales y medioambientales. No es sostenible por más tiempo este modelo y por ello van surgiendo alternativas que, poco a poco, se van haciendo un hueco y cuyo fin último es conseguir un nuevo paradigma alimentario.
La agricultura ecológica va siendo cada vez una alternativa más real y los circuitos cortos de comercialización es su forma más natural de distribución y a la inversa, estos canales ayudan a un cambio de producción hacia lo ecológico. Tras un breve resumen de los problemas actuales pasaremos a hablar de los circuitos cortos de comercialización como una de las alternativas viables para ir construyendo un nuevo modelo alimentario. A través de la charla sobre estas alternativas y con experiencias prácticas podremos empezar el proceso de convertirnos en ciudadanos informados, críticos y responsables. Nuestra alimentación transforma el mundo.
“Aliméntate sostenible: Consumir bien para vivir mejor” es el proyecto del que esta actividad forma parte, con el que ADICAE quiere conseguir que los consumidores puedan exigir a las empresas y productores los cambios necesarios para conseguir una alimentación más justa, responsable y próxima. Estas jornadas se desarrollan con la colaboración de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN).
Nombre del acto: Planificar y reutilizar, todo es empezar
Fecha: 30/10/2018
Lugar: Museo Educación Ambiental. C/Errotazar s/n, Planta Baja. Pamplona.
Hora: 18:00 h
Tipo de entrada: Libre
